Weissbier

En klassisk Weissbier brygget efter tysk tradition, hvor hvede og gær spiller hovedrollerne. Øllen er let uklar med en smuk, lys gylden farve og en frisk, livlig karakter.

Smagen er blød og rund med fine noter af moden banan, et strejf af nellike og let citrus, som er kendetegnende for stilen. Den naturlige kulsyre giver en forfriskende lethed, mens hveden bidrager med en behagelig fylde.

En harmonisk og elegant øl, der er både letdrikkelig og smagfuld – perfekt, når øllet gerne må være frisk uden at være bitter.

Serveringsforslag:
Nydes bedst kold. Ideel til lette retter, fisk, salater, lyst kød – eller som en forfriskende øl i solen.

Type: Weissbier
Farve: Orangegylden
Sødme: 4   Fylde: 4   Bitterhed: 2   Syrlighed: 3
4.8% alk. vol.
33cl