Vesterhav whisky

Vesterhav fra Thy Whisky er en karakterfuld single malt whisky, der indfanger essensen af den rå og smukke vestjyske natur. Inspireret af Vesterhavets brusende bølger, salte havluft og de åbne vidder i Thy er denne whisky skabt med respekt for både håndværket og de lokale råvarer.

Whiskyen fremstilles af økologisk korn dyrket på familiens egne marker i Thy og destilleres med stor omhu på destilleriet. Efterfølgende lagres den på nøje udvalgte fade, som giver whiskyen dens flotte gyldne farve og komplekse smagsprofil.

I glasset mødes du af en elegant aroma med noter af malt, vanilje og modne frugter. Smagen er fyldig og velafbalanceret med nuancer af honning, karamel og egetræ, ledsaget af et strejf af røg og maritime toner, der leder tankerne mod den jyske vestkyst. Eftersmagen er lang, varm og behagelig med en flot balance mellem sødme, krydderi og fadlagring.