Smedet køkken kniv - Veark CK16

CK16 er den nyeste tilføjelse til deres fuldsmedede samling af knive. Den er smedet af et enkelt stykke stål af erfarne håndværkere i den traditionelle knivfremstillingsby Solingen, Tyskland.

Når vi ser på, hvordan professionelle kokke holder deres knive, udviklede vi det åbne håndtag: et skruenøgle-inspireret design, der inviterer dig til at skubbe tommelfingeren ind på bladet og gribe det lige ved balancepunktet. Dette tilføjer stabilitet og et fast greb til al madlavning – hver dag.

Dropsmedningsprocessen efterlader hver kniv med et individuelt mønster på håndtaget. En smuk detalje, der gør hver kniv unik.

16 cm blad

58 Styrke

Solid Råstfri stål