Tunfilet i økologisk olivenolie

Til dig der elsker tun og økologisk olivenolie.

Tunfilet i økologisk olivenolie fra Santa Catarina og Grøndals. Bæredygtig skipjack-tun fra Atlanterhavet med et naturligt lavt indhold af tungmetaller, fisket med stang og pakket i BPA-fri dåser . Den bedste tun i den bedste økologiske olivenolie fra Portugal. Den økologiske olivenolie med sin lette citrus-syre og friske grønne oliven smag fremhæver de mange smagsnuancer i den lækre skipjack tunfilet. Det er tun, der smager så rent og lækkert, at det næsten er helligbrøde at bruge den i opskrifter. Vælger du alligevel at bruge den som fundament i en ret, får du et resultat, der hæver sig langt over den sædvanlige oplevelse.

Vinder bedst i test

Vi er ikke i tvivl om at denne dåsetun er til den kvalitetsbevidste tunspiser. Men vi er umådelige glade, stolte & taknemmelige for at netop vores tunfilet i økologisk olivenolie har vundet bedst i test i madmediet Gastro, vurderet på luksustun. 

Tunfilet i økologisk olivenolie er en dåsetun, som er smækfyldt med smag, hvilket er hovedargumentet for resultatet. Men vi vinder også bedst i test på vores gennemsigtighed ift. fangsområder & fangsmetoder, som helt naturligt ligger dybt i Grøndals DNA. 

Udover vi vinder bedst i test, så er vores bud på en luksustun i olivenolie også den billigste i feltet. 

---

Fakta

Fisk : Skipjack tun, katsuwonus pelamis Indhold : Skipjack tunfisk (Katsowonus pelamis), økologisk olivenolie og salt  Geografi : Atlanterhavet, Azorerne Nettovægt :  Nettovægt 120 gr., drænet vægt 86 gr. Holdbarhed : +2 år fra købsdato Opbevaring : Tørt mellem 5 C og 24 C Fangstmetode : Stangfisket (stang og line) , uden bifangst