Trøffelolie

Denne eksklusive trøffelolie fra Made by Mama er fremstillet på ekstra jomfru olivenolie og tilsat hvid trøffel, som giver olien sin karakteristiske, elegante og aromatiske smag. Resultatet er en raffineret olie med dybde og varme – intens uden at være dominerende.

Trøffelolien er velegnet som finishing oil og bør bruges med let hånd. Et par dråber er nok til at løfte retten og tilføre en luksuriøs trøffelnote.

Brug den over friskkogt pasta, risotto, kartofler, æggeretter eller på pizza og grillede grøntsager. Den er også fantastisk over svampe, carpaccio eller som prikken over i’et på en cremet suppe.

Det elegante glas og det rolige, håndværksprægede udtryk gør olien oplagt både til hverdagsforkælelse og som gave til madelskeren.

100ml