Tramari, Rose di primitivo, San Marzano Vini

Frugtig og elegant rosé på Primitivo

Denne skønne rosé er lavet på Primitivo-druer fra San Marzano i det solrige Salento i Syditalien. De tæt beplantede vinmarker giver færre, men mere koncentrerede druer, hvilket skaber en vin med masser af smag og karakter.

Vinen fremstilles nænsomt med kort skindkontakt for at opnå den smukke lyserøde farve og gæres derefter på ståltanke, hvor friskheden bevares. Inden aftapning hviler vinen i et par måneder, hvilket giver en fin balance og elegance.

Smagsnoter
Aromatisk med noter af kirsebær, hindbær og middelhavets krydderurter. I smagen er den frisk, frugtrig og let med en sprød afslutning.

Perfekt til
Nyd den som aperitif eller til:

• fisk og skaldyr
• fiskesuppe
• lette retter med fjerkræ
• grøntsagsretter

Servering: 8–10 °C