Solbæreddike med lime

Skøn i salater, på grøntsager og i marinader.

Indhold: 250g

Opskrift inspiration
Solbærsyltede rødløg:

Solbæreddiken er bl. a. også helt forrygende til solbær-syltede rødløg. Den dybe runde solbærsmag klæder rødløgene helt utrolig skønt.
 
Opskrift på solbærsyltede rødløg:

 Ingredienser:

- 3 del solbæreddike med lime

- 2 del rørsukker

- 1 del vand

- knivspids salt

- rødløg
 

Fremgangsmåde:

Kog solbæreddiken, rørsukkeret, vand og salt op i en gryde. Skold dine glas og skær løgene i ringe eller både og kom dem i de rengjorte glas.

Når sukkeret er opløst kommes i syltelagen kommes det over løgene. Glassene lukkes og stilles til afkøling på køkkenbordet. Når glassene er kolde opbevares de solbær-syltede rødløg på køl.

God appetit!