Rapskimolie Grill/Krydderier

En smagfuld grillolie baseret på koldpresset rapskimolie og en aromatisk blanding af grillkrydderier. Den milde, nøddeagtige rapsolie kombineret med krydderierne giver en fyldig og velafbalanceret smag, som er perfekt til grill og madlavning.

Olien er særligt velegnet til grillstegning af kød, fisk og grøntsager, men kan også bruges i marinader eller til at give ekstra smag til ovnretter og grøntsager.

På Lehnsgaard Bornholms Oliemølle fremstilles rapskimolie af afskallede rapsfrø – også kaldet rapskim. Afskalningen af frøene bevarer flere vitaminer og næringsstoffer i olien og giver samtidig en mere afrundet, mild og nøddeagtig smag uden den let bitre eftersmag, som almindelig rapsolie kan have.

Den koldpressede fremstilling sikrer desuden et højt indhold af naturlige antioxidanter og omega-3-fedtsyrer, som kroppen ikke selv kan danne. Resultatet er en olie med høj kvalitet og masser af smag.