Raineri’s Barolo DOCG
Raineri’s Barolo DOCG gror i sand, mergel og kalksten på 25 år gamle vinstokke. Vinen har fået cirka 2 måneders malolaktisk gæring efterfulgt af 24 måneders ældning i store franske egefade. Ingen filtrering, ingen klaring. Høstningen foregår i oktober ved håndkraft i 20 kg. kasser.
Går godt til pasta med en god sauce, bøf, braiseret kød, lam og vildt samt hårde oste.
Alle vores produkter er nøje udvalgt ud fra vores kærlighed til gode råvarer og dansk kvalitet.
Raineri’s Barolo DOCG
Salgspris329,00 kr