MariagerToba Fin Fuldkorn

MariagerToba er en gammel dansk hvedesort, der er kendt for sin særlige aroma og robuste bageegenskaber. Når den males som fint fuldkornsmel, bevares både skaldele og kim, hvilket giver et mel med høj næringsværdi, masser af fibre og en fyldig, let nøddeagtig smag.

Kragårdens MariagerToba Fin Fuldkorn er velegnet til både brød, boller og grovere bagværk, hvor du ønsker en kombination af god struktur, ernæringsmæssig værdi og en karakteristisk smag. Det fine formalingsniveau gør melet let at arbejde med, og det giver bagværket en saftig krumme og flot holdbarhed.

• Fremstillet af den gamle hvedesort MariagerToba

• 100 % fuldkorn med højt fiberindhold

• Finmalt for bedre bageegenskaber

• Giver fyldig smag og saftigt bagværk

Nettovægt: 1 kg