Ingrid Ærtemel

Denne Ingrid ærtemel fra Kragegården er malet af den danske Ingrid-ært og er et næringsrigt og alsidigt alternativ i det moderne køkken. Melet har en mild, let nøddeagtig smag og en fin konsistens, som gør det nemt at arbejde med i både bagning og madlavning.

Ingrid ærtemel er naturligt proteinrigt og giver god struktur i dejen. Det egner sig særligt godt i glutenfri bagning eller som supplement til hvedemel, hvor det tilfører både fylde og næring.

Velegnet til dig, der ønsker at bage og lave mad med bælgfrugter – og samtidig tilføre ekstra protein og mæthed.

1kg