Hybenmarmelade

Velsmagende klassisk hybenmarmelade. Det var her, det hele startede. Alle hyben er dyrket på egne marker eller andre danske arealer. På nybagt brød er hybenmarmelade simpelt hen smagen af sol og sommer. I 2016 modtog denne marmelade hædersdiplom fra Det Danske Gastronomiske Akademi.

Ingredienser:
Vand, hyben (32%), sukker, citronsaft (3,0%), geleringsmiddel (pektin), konserveringsmiddel (kaliumsorbat).

Næringsindhold pr. 100 g:

• Energi: 539 kJ (128 kcal)
• Fedt: 0,1 g
  • heraf mættede fedtsyrer: 0,0 g
• Kulhydrat: 30,8 g
  • heraf sukkerarter: 28,7 g
• Kostfibre: 1,3 g
• Protein: 0,1 g
• Salt: 0,0 g