Knækkede enkorn

Disse knækkede enkorn er et naturligt og smagfuldt kornprodukt med rødder i gamle korntraditioner. Enkorn er en af de ældste hvedesorter og kendetegnes ved sin fine, let nøddeagtige smag og sin robuste struktur.

De knækkede kerner egner sig særligt godt til grød, brød, boller og som et rustikt indslag i salater eller som alternativ til ris og pasta. Kornet giver god tekstur og dybde i madlavningen og passer perfekt til det enkle, nordiske køkken.

Anvendelse:
Grød og morgenmad
Brød og bagværk
Salater og varme retter
Som tilbehør i stedet for ris eller couscous

1kg