De Stefani – Blanc de Noirs Brut

De Stefani Blanc de Noirs Brut er tørre, elegante bobler med noter af ristet brød og nødder. En frisk ledsager til fisk og skaldyr.

Vinen er lavet på den lokale røde Raboso-drue, som her er vinificeret til en lys mousserende vin. Den traditionelle metode og den lange lagring på gæren i flasken giver både dybde og en fin, afrundet karakter.

I glasset mødes frisk syre og mineralske nuancer med en fyldig smag og en lang afslutning. Nyd den til østers, skaldyr eller en god fiskeret, hvor friskheden får lov at spille sammen med maden. Den er også et oplagt velkomstglas, når der skal lidt ekstra omtanke bag de bobler, du skænker.

Indhold: 75 cl.