Coteaux du Layon ØKO

En elegant og økologisk dessertvin fra Loire-dalen, hvor sødme, friskhed og finesse går hånd i hånd. Vinen er fremstillet på håndhøstede Chenin Blanc-druer, som plukkes ad flere omgange for at opnå den perfekte balance mellem modenhed og koncentration. Efter en nænsom vinifikation modnes vinen seks måneder på store egetræsfade, hvilket tilfører ekstra dybde og kompleksitet.

I glasset mødes du af en indbydende duft med friske grønne nuancer, florale toner og et strejf af moden frugt. Smagen er fyldig og harmonisk med noter af eksotiske frugter, honning, bivoks og et diskret præg af vanilje. Den flotte balance mellem sødme og frisk syre gør vinen både livlig og elegant, mens den lange eftersmag efterlader et raffineret indtryk.

Coteaux du Layon er en alsidig dessertvin, som passer perfekt til pandekager med appelsinsauce, frugttærter og eksotiske frugtdesserter. Den er også en skøn ledsager til blåskimmeloste eller foie gras, hvor vinens sødme og friskhed skaber en flot kontrast.

En charmerende og velafbalanceret dessertvin, der både kan nydes nu og udvikle sig smukt ved yderligere lagring