Chutney med Blommer & Slåen

Chutney er en krydret marmelade, denne variant er med slåen, som er en tætgrenet, tårnet busk med små melduggede, blåsorte, syrlige, vilde blommer.

275 ml.

Næringsindhold pr. 100 g
Energi 556 kJ/ 133 kcal
Fedt 0,2g
-heraf mættede
fedtsyrer 0,1g
Kulhydrat 32,2g
-heraf sukkerarter 29,8g
Kostfibre 1,2g
Protein, total 0,3g
Salt 0g

Ingredienser: blommer (40%), sukker, æbleeddike, æbler (15%), slåen(5%), chili, anisfrø, SENNEPSFRØ, korianderfrø, kardemomme.
Holdbarhed efter åbning: 2-3 uger i køleskab (+5C)