Chardonnay hvidvinseddike

En lys og frisk hvidvinseddike fra CARDENAU med en behagelig, afrundet sødme. Eddiken fremstilles i Champagne-regionen på Chardonnay-druer og druemost, som giver en fin balance til syren.

Druemosten udgør 25 % og giver eddiken en blødere smag end en helt ren hvidvinseddike. Du får stadig friskhed og syre, men med en rund afslutning, der er let at bruge i det daglige køkken.

Prøv den i en vinaigrette til salaten, i marinader til fisk og skaldyr eller til hjemmelavede pickles. Også skøn som et lille syrligt strejf i grøntsagsretter.

Bland den med en god olivenolie og lidt sennep til en enkel dressing. Den kan også bruges som alternativ til citronsaft, når en marinade skal have friskhed og aroma.

Indhold: 250 ml