Carandini glaze pære og valnød

Fyldig og cremet balsamico glaze fra italienske Carandini med den skønne kombination af pære og valnød. Den frugtige sødme fra pæren møder valnøddens karakteristiske, nøddeagtige smag og balsamicoens sødmefulde syre – en spændende kombination med masser af karakter.

Glazen er særligt lækker til ost og er derfor perfekt til et flot ostebord. Prøv den sammen med brie, blåskimmelost, gedeost eller en god lagret ost, hvor pærens sødme og valnøddens fyldige smag giver et dejligt modspil.

Den kan også bruges på salater, bruschetta og små tapasretter eller dryppes over grillede grøntsager. Prøv den eksempelvis i en salat med grønne blade, pære, valnødder og ost for en enkel og smagfuld servering.

Den cremede konsistens gør glazen nem at dosere og perfekt til at give den færdige ret en flot finish. En skøn italiensk specialitet, der især er oplagt til ost, tapas og hyggelige anretninger, når der skal lidt ekstra godt på bordet.