Boghvedmelblanding
Når glutenfrit skal være nemt, så vælg en økologisk boghvedemelblanding til brød og boller. Du skal blot tilsætte 7 dl vand og 10 g gær og evt. drysse med birkes, hørfrø, græskarkerner eller lign.
Indhold
Boghvedemel* 45%, glutenfri HAVREMEL*, hel boghvede* 10%, glutenfrie HAVREGRYN*, chiafrø*, amarantmel*, salt, boghvedesurdej i tørform* [boghvede*, quinoa* og mælkesyrekultur*] 2%, loppefrøskaller*.
*=økologisk.
Næringsindhold pr. 100g
Energi 1520 kJ / 360 kcal
Fedt 5,6 g
- heraf mættede fedtsyrer 0,8 g
Kulhydrat 58 g
- heraf sukkerarter 1,1 g
Protein 13,5 g
Kostfibre 11,7 g
Salt 1,7 g
Nettovægt:
600 g
Opbevaring:
Tørt og ikke for varmt. Opbevares ikke sammen med stærkt lugtende varer.
Oprindelse:
Mærkning:
Økologisk.
Alle vores produkter er nøje udvalgt ud fra vores kærlighed til høj kvalitet, som kan smages, mærkes eller ses.