Bodegas Piqueras - El Picoteo Blanco Økologisk

Denne økologiske hvidvin fra Bodegas Piqueras i Valencia er lavet på Verdejo- og Sauvignon Blanc druer. 
Druerne til El Picoteo Blanco er dyrket på marker beliggende i 7-800 højdemeter i Almansa-regionen. Her er sparsom regn, jordene er magre og der er masser af kalk i undergrunden. Druerne udvælges fra de køligst beliggende marker og der høstes om natten for bedst at bevare druernes fin aroma og sprødhed. Fermentering ved lave temperaturer i 30 dage.

Sprød hvidvin med medium fylde og en dejlig frisk eftersmag. Noter af citrus, lime og tropisk frugt. En meget madvenlig vin, der især er velegnet til risretter, salat, lyst kød og grillet fisk. Gerne med et tvist af lime.

Alkohol: 12.5