{"product_id":"herdade-da-rocha-reserva-tinto","title":"Herdade da Rocha Reserva tinto","description":"\u003cp\u003eEn fyldig og elegant rødvin fra Alentejo i Portugal, fremstillet på Alicante Bouschet og Syrah.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHerdade da Rocha Reserva Red 2021 har en dyb granatrød farve og en raffineret aroma med noter af mørke bær, krydderier, bitter chokolade og let ristede toner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmagen er frisk, velstruktureret og harmonisk med god dybde og en lang, vedvarende eftersmag, som giver vinen både karakter og elegance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinen passer særligt godt til kraftige retter som langtidsbraiseret oksehale, stegt hane eller retter med gedekød.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruerne afstilkes og knuses inden gæringen i temperaturkontrollerede ståltanke ved 24 °C i 6–7 dage for at bevare balance mellem frugt, struktur og friskhed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinmarkerne ligger ved byen Crato i underregionen Portalegre tæt på São Mamede-bjergene, hvor klimaet bidrager til vinens friskhed og kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinen er skabt af vinmagerne Sandra Chaves og Paulo Laureano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDetaljer:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e• Druer: 80 % Alicante Bouschet, 20 % Syrah\u003cbr\u003e• Årgang: 2021\u003cbr\u003e• Alkohol: 14,5 %\u003cbr\u003e• Område: IG Alentejano, Portugal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServeres ved 16–18 °C.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta da Pacheca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57269479866699,"sku":"37450","price":169.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0667\/2377\/4703\/files\/Herdade_da_Rocha_Reserva_2021_jpg.webp?v=1778508614","url":"https:\/\/vernholt.dk\/products\/herdade-da-rocha-reserva-tinto","provider":"Vernholt Gårdbutik","version":"1.0","type":"link"}